【资料图】

解答：

1、将鸡的头和底部洗净。

2、将盐和胡椒粉均匀的撒在处理好的鸡肉上，然后倒入酱油，涂在鸡肉上。

3、在锅里烧开水，将胡萝卜和西兰花焯一下，然后取出放在盘子里。

4、将葱和姜在鸡肚子里腌制15分钟。

5、将腌制好的鸡肉放入锅中蒸30分钟，捞出，放入装有蔬菜的盘中，然后倒入蒸好的汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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